Kuvaus
PÄIVITETTY BESTSELLER TAAS SAATAVILLA!
Villiyrttien tunnistaminen ja kerääminen aidossa kasvuympäristössä on elämys. Luonnon yrtit sisältävät aivan loistavia, hienostuneita aromeja, ja terveellisten ainesosien pitoisuudet ovat erittäin suuria. Kirjassa on runsaasti ohjeita kasvien tunnistamiseen ja vihjeitä niiden käytöstä.
Tämä opas pohjautuu Eija ja Jouko Lehmuskallion vuosien työhön luonnon parissa. Kirjassa on huippukokki Sami Tallbergin kasvikohtaiset maku- ja tekstuuriprofiilit sekä selkeät vinkit kasvien käytettävistä osista.
Turvallisia ja antoisia villiyrttiretkiä!
Mitat: 216 x 128 x 28 mm, sivuja 152
